Braustolz Spezial

Auf edel getrimmtes Flaschenäußere. Getreidefarben gehalten mit vielen braunen Elementen. Ein schwarzer breitbeiniger (?) Bergmann hält fröhlich den Bierhumpen in die Höhe.

Geruch: diffus, fast nichtssagend; geringe Getreidespuren. Schwach ausgeprägter Geruch. Goldgelbe Farbe. Die Blume hält überdurchschnittlich lange, ist jedoch auch leicht grobporig und ein wenig unschön anzusehen.

Der Antrunk ist würzig, schmeckt auch so im Mittelteil, hier jedoch mit leichter Süße. Leichte Hopfenbittere im Abgang. Eine Vielzahl von Aromen, die ich nicht so recht zuordnen kann, strömen an den Geschmacksnerven vorbei. Würzig, trotzdem mild und rund - so könnte man dieses Spezial am besten umschreiben. Keine Aromakomponente kommt so richtig geschmacklich dominierend durch. Trotzdem ausgewogenes und durchaus süffiges Export, das nicht langweilig wird und äußerst gut trinbar ist.

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Test (c)26.03.2006 by Der Bierfürst