Holsten Pilsener

Grün-golden gehaltene Etiketten mit schwarzer und goldener Schrift; Premium hingegen in kleinen Lettern und rot. Kann man also als Pilskenner gedankenlos kaufen, steht ja da was es ist.

Geruch: hopfig, würzig. Normale Pilsfarbe. Sichtbare natürliche Kohlensäure. Schöne stabile Schaumkrone mit der gewissen Steifigkeit. Leichte Grobporigkeit, trotzdem schön cremig. Schaut gut aus.

Im Antrunk kommt dieses Pils würzig und getreidig daher. Zum Mittelteil hin entwickelt sich das Aroma in Richtung Malzwürze mit unterschwelligen Süße. Zu guter Letzt kehrt sich der Geschmack nochmals um und wird hopfig würzig im Abgang. Moderate Herbe, wegen der unterschwelligen Süße (wie üblich bei den Bieren der Holsten-Brauerei) kommt noch die gewisse Süffigkeit hinzu. Abwechslungsreiches Pils, das sich gut trinken läßt (und sogar im tiefsten Erzgebirge erhältlich ist!). Ergo: schönes Ding, du!

Bilder (anklicken öffnet ein Riesenbild!):

Test (c)12.06.2006 by Der Bierfürst