Krombacher Pils
Nun ja, schlichte Understatementetiketten. Verspricht ein 5 Sterne Pils zu sein, nein, sogar eines der besten seiner Art. Ob dem wirklich so ist?
Geruch: getreidig und würzig, leicht süßlich. Schöne, Pilsfarbe der kräftig gelben Art. Sichtbare Eigenkohlensäure, die langsam emporsprudelt. Tolle Blume, die überdurchschnittlich lange hält und auch schön formbar beim Einschenken ist - gekonnte Einschenker bringen einen tollen Schaumhaufen zustande. Außerdem findet sich bis zum Testende ein leichter Schaumteppich auf dem Pils wieder; Respekt! Leider jedoch ist der Schaum im Glas doch eher grob- als feinporig, wirkt jedoch sehr konsistent und cremig.
Der Antrunk ist schön würzig, trotzdem mild da ganz leicht süßlich, und getreidig. Volles Aroma also gleich zu Beginn. Im Mittelteil noch eine Spur würziger und mit sich langsam breitmachenden Hopfenaromen. Diese bestimmen dann neben getreidigen Noten den Abgang. Würze, getreide und Hopfen sind gut aufeinander abgestimmt. Keine Fehlaromen, weder im Schaum noch im Pils selbst, schmeckbar. 1A Massenpils trotz hochwertiger Hopfenextraktzugabe, das selbst bis Testende nicht lapprig wird.
Bilder (anklicken öffnet ein Riesenbild!):
Test (c)03.05.2006 by Der Bierfürst